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かんてい局三軒茶屋店です。
本日の三軒茶屋は晴れ。早いもので、もう11月最終の週末となりましたね。東京都も会食人数を来月から緩和したり、新型コロナ対策も少しずつ変わっていきますね！
東京都の新規感染者も10数名と、もはや「どこで感染してるの？」という感じになっていますね。
ゆっくりではありますが、確実に冬の足音は聞こえてきますね。体調管理にくれぐれもご注意下さい。
ボウモア
本ブログで何度となくご紹介しているボウモア。ヘブリディーズ諸島の一つ、アイラ島最古の蒸溜所です。
ボウモアとはゲール語で「大きな湾」を意味するそうです。
コロナになる前に実際に足を運びましたが、日本的に言うと街並みは港町というよりかは、村に近いかもしれません。淡路島程度の大きさがあるアイラ島ですが、ウイスキーが地場産業として発展して来たとは言え、その小さな島に約10ヶ所の蒸溜所があるというのも、聖地と呼ばれる所以かもしれませんね。
そんなのんびりとした村に建物は古いけど看板は新しく、中に入るとビジターセンターも最近リニューアルされた模様。看板にはビームサントリーの文字が入っていました。
創業以来何度もオーナーが変わってきたボウモア蒸溜所ですが、さすがに創業1779年のこの蒸溜所の誇りと伝統を守ってきたのでしょうね。
スモールバッチ
あまり聞きなれぬ名前ですが、この言葉自体に法的にも定義はなさそうです。
業界用語のようなものなのでしょうか、少量限定生産のウイスキーといった具合で使われているようです。
元をたどれば、アメリカンウイスキー、バーボンの用語からスコッチの国に逆輸入⁉されたようです。
文字通り少量で作られたという意味に加えて、それだけ質や個性にもこだわっていますよ！という蒸溜所の自信と熱意の表れとも取れなくもないですね！
テイスティングノート
ゴム、ゆで卵の香り。その後にドライフルーツのようなフルーティが来てフローラルに変化していきます。
フレーバーは穏やかなパフューム。甘み、苦み、酸味全てがバランス良く配分されているものの、いずれも主張は控えめ。
余韻は樽香及び軽いピートを含んだパフュームが長く続きます。
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当店では世田谷区三軒茶屋を中心に、時計・カバン・バッグ・靴・アクセサリーなどの買い取りを積極的に行っております。
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